Trong số 11 thực khách, 8 người đại diện cho người Mapuche. Họ đã tham gia cùng với những nạn nhân bạo lực ở nông thôn, hậu duệ của những người khai hoang Đức gốc Thụy Sĩ và người nhập cư Haiti.
Ngồi cùng bàn, Đức Thánh Cha và các vị khách của ngài đã chia sẻ bữa ăn trưa và những trải nghiệm trong khi dùng bánh mì Tuscan, nấm ragout, bạch tuộc carnaccio, pho mát Grana Padano và bánh mì nướng, hải sản, osso buco với cơm nghệ vàng và món bánh flan tráng miệng.
Sau đó là những bức ảnh, lời chúc mừng và cả những lời chúc phúc đặc biệt.
Khi chia tay, Đức Thánh Cha tiếp tục mỉm cười và chụp ảnh. Các nữ tu và công nhân tu viện không thể bỏ lỡ cơ hội chụp ảnh với Đức Thánh Cha, người trở lại Santiago sau chuyến viếng thăm Temuco đầy cảm xúc này.
Jos. Tú Nạc, Nguyễn Minh Sơn